有一家烫菜馆,
比男朋友还贴心!
时刻提醒你要营养均衡!
即使一个人来,也要好好吃饭!
因此,很多爱美的妹纸,
上班要来吃!
下班也来吃!
减肥都要吃!
上火也想吃!
就算每个月那几天还是要选择过来吃!
(当然,这里也不缺爱健康的男银。)
我们一起来看看,
究竟是什么样式的烫菜,
这么受健康人士欢迎?
▼新鲜式:自选蔬菜
(走一圈,运动运动......)
创新式自选蔬菜,这不是市场、不是超市,而是一家餐厅。却需要我们自提“购物篮子”!
“篮子”里面有一次性手套,拿取菜品更干净卫生。
提着篮子到煮料区,自选各种蔬果。
40克一包的蔬果,可以按照自己的喜爱选择。摸一下这个放蔬果的架子,原来暗藏玄机,保持了冰冷的温度,更好地储藏着食物。
正当选择困难症复发,不妨抬起头来看看这块贴心的营养搭配图,“主食+菌菇类+叶菜类+根茎类+肉类蛋白质”!完美!
看完了搭配图,满足自己买买买的心理。我要吃这个,要这个,要那个,我都要!小心!一不注意就会拿多了!
满载而归!欣喜!(其实半个篮子的蔬果已经够2个女生的食量......)
走到蔬菜墙上挑选自己喜欢吃的青菜,虽然只是一个取菜的动作,但是感觉参与了一次室内版的欢乐农场,体验自己“摘菜”。
菜单墙下,有两个小小的盒子,里面竟然藏着蛋白质和主食的小木牌,仿佛再次提醒着我们“多吃蔬菜少吃肉”!
吃肉群兽请注意,在这里我发现了牛肉、鸡肉、猪颈肉!
这就是烫菜馆里所有的小木牌,一共有10块,主要分为3个种类。满足不同人群的需要。
不知道吃什么好?把它们分类,进行“翻牌游戏”!抽到什么吃什么!(被老板发现了,会不会被打?)
噔噔噔噔~就这样愉快地决定了!
▼养生式:两种汤头
(烫菜吸收了汤头的精华......)
药膳温补汤头
这碗药膳汤,是烫菜馆的精髓。刚吃的时后,先是一股香浓的药材味,后面有点甜甜的感觉。一边吃烫菜,一边喝汤,别是一番滋味!
正想问一下汤头有些什么材料时,发现墙壁上展示了药膳汤里的各种药材,就喜欢那么简单明了!
番茄马铃薯浓汤番茄马铃薯浓汤,番茄的酸甜与马铃薯交融得很好,喜欢酸甜汤头,可以选择这一款。这款汤比较粘稠,相比之下,妹纸会偏向喜欢药膳汤头,男银更喜欢这款浓稠的番茄马铃薯汤。桌子上有很多酱料,如果嫌烫菜口味淡的,可以随意添加。
▼创新式:创意出品(烫菜以外的创意美食......)伊势橘蛋通常搭配在烫菜里,蛋黄呈流质状态。戳破鸡蛋后,要赶紧吃掉,不然的话融入汤里就找不到了。
猪油拌饭这一碗看似简单的猪油拌饭,是不少70、80后最爱的“奢侈美味”。现在加入了香脆的松子,更加多了一分健康与新的口感。
先把饭搅拌一下,猪油迅速分布在碗里,松子还有酱油混合后一起散发出淡淡的油香,尝上一口又软又弹牙的米饭,不仅没有一丝油腻感,反而多了几分馋人的诱惑,这种简单的味道让人回味无穷...
古早味饭团饭团有辣有不辣,这是个不辣的饭团,听说辣的味道更重。可惜小编只有一个胃,实在试不了了...
它看起来比拌饭的份量要多,而且它没有很紧实,所以吃的时候要两只手握着,才能比较优雅地把它吃掉。
咬两口就会发现很惊艳,里面的馅料很足,米饭用的是杂粮米,整个饭团是紫色的,里面有炸得比较干脆的油条,爽口的菜脯,咸香的肉松和大块鸡蛋。口感非常丰富。
▼营养式:水果也重要(除了蔬菜,还要有水果......)饮品只有鲜榨果汁!这家烫菜馆,连果汁也要做鲜榨的!不卖成品饮料!选择自己喜欢的水果榨汁,除了水果还有一种特别的汁——小麦草。小麦草就是他们自己种的,新鲜采摘再榨成汁,很新鲜哦!不过因为零添加,会有比较重的草腥味,不是每一个人都能接受,通常加上苹果一起,味道会更好。
除了鲜榨水果汁、小麦草汁外,还有各种蔬果特调,比较多人点的是小红莓,酷玩,还有超脱。听说小红莓是妹纸最喜欢的,尝试了一下,胡萝卜和圣女果的味道挺浓的,这里的果汁没有把水果的汁与渣隔开,满满都是纤维素!
▼简约式:环境素雅(朴素清新的氛围......)餐厅不大,没有卡座,却装修得简单素雅,坐在长桌木凳上让人很放松~
角落里贴心的放着水、牙签、还有口香糖,吃完了还能有个清新的口气。
老板从台湾带回来的特色小品,不仅很可爱,还可以把它们买回家。
▼即使一个人来,也要好好吃饭!正是这种灯饰温馨,
长桌的舒适放松,
一个人也会来这里吃饭,
无论是上班白领,还是清淡人士,
都喜欢来这里,
吃上热乎乎的烫菜和喝上浓浓的汤。
跟平常的麻辣烫或是冒菜相比,
它是口味相对清淡的餐厅,
所以特别钟爱重口味的朋友慎选。
来这里吃饭,原汁原味,丰俭由人。
蔬予
福田区华强北九方购物中心南区B号商铺
40元-50元
11:30am-22:00pm
地铁2号线华强北地铁站
地铁1号线华强路站
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最后还想说用餐小贴士
这里以健康养生的烫菜为主,吃的是原汁原味的味道。最适合口味清淡的人士,吃得比较健康,卫生,速度快。特别钟爱重口味的朋友慎选了。座位不多,在这里吃饭的通常是上班一族一个人或者几个人地到店。提倡按自己的食量取菜,丰俭由人。
作者
小明童鞋
人森格言:今天吃喝不努力,明天努力找吃喝。
吃货瞎聊:药膳汤和番茄汤,你喜欢哪个?
跟着味觉走
才是我们感受这个深圳的方式
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